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Der Geschmack
Leicht oder kräftig
LeichtKräftig
Trocken oder rund
TrockenRund
Geschmeidig oder mit spürbarem griff
GeschmeidigMit spürbarem Griff
PflaumeKirschemilde Gewürze
Zum Essen
- Rotes Fleisch
- Geflügel
- Käse
Das sagt der Sommelier
Das ist eine Flasche für ein Abendessen bei Freunden, ein Abendessen zu zweit. Sie ist ausgewogen, sanft und umhüllend und sehr weich im Mund.
Gesprächsstoff bei Tisch
Der Zweitwein eines Saint-Émilion grand cru, fast ausschliesslich aus Merlot.
Für Neugierige
- Region
- Bordeaux
- Jahr
- 2023
- Rebsorten
- Merlot, Cabernet franc
- Alkoholgehalt
- 13.5 %
- Erzeuger
- Château Côtes de Baleau
- Herstellung
- Die Trauben werden reif geerntet, langsam vergoren und ruhen danach mehrere Monate im Tank und im Fass.
- Lagerfähigkeit
- Jetzt trinken oder bis zu 6 Jahre lagern
- Trinktemperatur
- 16 bis 17 °C
Bewertungen
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