Philippe Estrade
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Der Geschmack
Leicht oder kräftig
LeichtKräftig
Trocken oder rund
TrockenRund
Geschmeidig oder mit spürbarem griff
GeschmeidigMit spürbarem Griff
PfirsichApfelBirne
Zum Essen
Das sagt der Sommelier
Das ist eine Flasche für ein Aperitif mit Freunden, eine einfache Mahlzeit. Sie ist leicht, frisch und sehr weich im Mund.
Gesprächsstoff bei Tisch
Ein Macabeu aus den Côtes Catalanes, aus biologischem Anbau.
Für Neugierige
- Region
- Languedoc-Roussillon
- Jahr
- 2025
- Rebsorten
- Macabeu
- Alkoholgehalt
- 12.5 %
- Erzeuger
- Domaine de Schiste
- Herstellung
- Schonende Pressung, Gärung bei niedriger Temperatur, um die Frische der Frucht zu bewahren.
- Lagerfähigkeit
- Innerhalb von 2 Jahren trinken
- Trinktemperatur
- 9 bis 10 °C
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