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Le goût
Léger ou corsé
LégerCorsé
Sec ou rond
SecRond
Souple ou qui accroche
SoupleQui accroche
prunetruffecerise noire
À table
- Viande rouge
- Volaille
- Fromage
Le sommelier en parle
C’est une bouteille pour une grande occasion, un dîner à deux. Elle est généreuse, douce et enveloppante, et très souple en bouche.
À dire à table
Le second vin de Feytit Clinet, à Pomerol, presque tout en Merlot.
Pour les curieux
- Région
- Bordeaux
- Année
- 2023
- Cépages
- Merlot, Cabernet franc
- Degré
- 14,5 %
- Producteur
- Château Feytit Clinet
- Élaboration
- Raisins récoltés à maturité, fermentation lente, puis repos en cuve et en fût pendant plusieurs mois.
- Garde
- À boire maintenant ou à garder jusqu’à 8 ans
- Température de service
- 16 à 17 °C
Avis
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