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Bouteille Domaine de Schiste, cuvée Illico

Domaine de Schiste, cuvée Illico

Languedoc-Roussillon · 2025 · Macabeu · 12,5 %

Le blanc catalan bio

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Le goût

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À table

Le sommelier en parle

Sommelier

C’est une bouteille pour un apéro entre amis, un repas simple. Elle est légère, fraîche, et très souple en bouche.

À dire à table

Un Macabeu des Côtes Catalanes, en agriculture biologique.

Pour les curieux

Région
Languedoc-Roussillon
Année
2025
Cépages
Macabeu
Degré
12,5 %
Producteur
Domaine de Schiste
Élaboration
Pressurage doux, fermentation à basse température pour garder la fraîcheur du fruit.
Garde
À boire dans les 2 ans
Température de service
9 à 10 °C

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