Philippe Estrade
Château Lalis à la Lanterne
Languedoc-Roussillon · Grenache blanc · 2022
13 % vol.
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Domaine de Schiste, cuvée Illico
Languedoc-Roussillon · 2025 · Macabeu · 12,5 %
Le blanc catalan bio
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Le goût
Léger ou corsé
LégerCorsé
Sec ou rond
SecRond
Souple ou qui accroche
SoupleQui accroche
pêchepommepoire
À table
Le sommelier en parle
C’est une bouteille pour un apéro entre amis, un repas simple. Elle est légère, fraîche, et très souple en bouche.
À dire à table
Un Macabeu des Côtes Catalanes, en agriculture biologique.
Pour les curieux
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Année
- 2025
- Cépages
- Macabeu
- Degré
- 12,5 %
- Producteur
- Domaine de Schiste
- Élaboration
- Pressurage doux, fermentation à basse température pour garder la fraîcheur du fruit.
- Garde
- À boire dans les 2 ans
- Température de service
- 9 à 10 °C
Avis
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